久しぶりの投稿となってしまいましたが、、、

遂に事業再構築補助金の結果が出ました！！

結果は！！！

不採択、、、

残念でしたが今の現状を考えるとスケジュール的にも資金的にも結果オーライでした。

第7回が今月末に締切なので急いで準備です！！

事務局に頂いたアドバイスを元に改善します。

次は採択になるはずです！！

採択結果は12月頃

という事は順調に進めば2月か3月にはオープンでしょうか。

まだまだ超えなければいけない壁が沢山あり、全くどうなるか分かりませんが楽しみです！！

とりあえずどんな形であろうとチュンダの餃子を必ず復活させますので楽しみにしていてください🔥

・餃子情報

神戸三宮にある「餃子専門店イチロー」

カウンター越しで餃子を巻き巻き

餃子はかなりあっさり目

神戸の餃子のお店は味噌ダレをつけて食べるお店が多かったです。

アッサリの理由は味噌ダレだと思われます。

個人的にはスープ餃子が好きでした！！

近くに寄られた際はぜひ行ってみてください！！