こだわり空間×お酒

オーナーの吉原さんは川越で10年以上

バーテンダーをされていた方でお酒を知り尽くしています！

そんな吉原さんのこだわりのお店が

辻の札交差点にオープンしました！！

2階の窓際からは蔵の街が見下ろせます♪

蔵造り観光の締めくくりに1杯いかがでしょうか？

そんな素敵なお店のRuzekさんに早速伺いました！

場所は、、、？

辻の札交差点から川越市役所方面へ！

クリーム色のビルが目印です☆

1階は「和（なごみ）」というカフェです。

異なる2つの空間

店内の様子

階段を上がるとまずは開放的な店内が♪

14：00～OPENなので昼間は明るい店内！

カウンター席が5～6席とテーブル席が2つ

窓際の席からは蔵の街が見下ろせます♪

とにかくお祝いのお花がたくさんありました！

そしてなんと！もうひとつ秘密の部屋があるんです！

隠し扉の向こうには・・・

左の扉はお手洗い

どこが隠し扉かというと、

こちらの棚を手前に引くと、、、

全く正反対の雰囲気のバーが！！

先程の店内とは違って大人な雰囲気。

奥にテーブル席もあります！

貴重なお酒もたくさん！

こちらの部屋では葉巻も楽しめるそうです！

気になるメニュー

小江戸ビール

クラフトジンの棘玉

Ruzekオリジナルカクテル

どれも想像がつかないメニューばかりです♪

そしてアイディアも面白い！

お酒が飲めない方も安心ノンアルコールカクテル

注文したもの

・河越煎茶のジントニック　越生柚子エスプーマをのせて

柚子の香りとほんのり後味がお茶なジントニック

すっきりして飲みやすい♪

左はノンアルコールカクテル♡

季節のフルーツのカクテル

今回は巨峰でした🍇

Ruzekオーナー経歴

–主な資格–

・シガーソムリエ認定

・テキーラマエストロ

・ラムコンシェルジュ

・ウィスキー検定

・インターナショナルバーテンダー呼称認定

様々な資格をお持ちの吉原さんが作るカクテルは本当にどれも素敵なものばかりです！

Bar　Ruzek（バールゼック）店舗データ

〒350-0062

埼玉県川越市元町1-14-17　辻の札交差点ビル2階

TEL：049-292-1425

営業時間：14：00～23：00

定休日：水曜日

こだわりのお酒をRuzekで👍

バーだけでなく、奥の隠れバーはシガーバーにもなっているそうです♪

秘密の扉を開けたワクワク感が楽しいです！

シガーとは葉巻の事です。大人な嗜みですね☆

私はまだ未知の世界ですが、奥が深そうです。

カクテルやお酒もオーナーの吉原さんの拘りがたくさん詰まっています！

メニューを見て気になった方は多いはず。

私は「黒トリュフとイチゴと焦がしバターのカクテル」がとても気になります🍓

どんな香りと味なんでしょうか、、、！！気になります。

小江戸散策の途中で立ち寄りたいお店のひとつに追加♪

ぜひ立ち寄ってみて下さい！