蔵造りの観光地にオープン！

最近、定着しつつあるカキ氷ブーム☆

暑～い夏にはかかせないですね！

夏季は店前で行列が切れません♪

1時間や2時間並ぶには当たり前。

場所は川越市役所交差点のglin coffeeさんのお隣です。

元パティシエの店主が作るカキ氷はどれも美味しいです♡

これがかき氷のこだわり

Ⅰ．南アルプスの天然氷

「キーンと来ない。」が特徴の天然氷☆

天然氷は冷蔵庫で作った通常の氷と比べて非常に溶けにくい

じっくり時間をかけて作った純度の高い希少な氷なので、食べても頭にキーンとこないそうです！

Ⅱ.ふわふわ氷

天然氷は高度が高いのでかき氷機で非常に薄く削ることができるので

ふわふわに仕上がるんです♡

通常のかき氷よりもずっとボリューム感があり、

雑味が無いために各種の果物やあずき、練乳などとの相性も良いいそうです♪

素材の味をそのまま食べるよりも更に引き立てます。

Ⅲ．特製クリーム

3時間煮たジャージー牛乳100％の練乳+ジャージークリーム

で作った特製の練乳エスプーマ。

さっぱりひんやりのふわふわ氷と濃厚な練乳が

とても合います♡

気になるメニュー

・生いちごみるく（1,400円）

まず最初はこちらを試してみてください！

マスカルポーネクリームのトッピングもおすすめ♡

・三ヶ日みかん（1,100円）

特製の三ヶ日みかんのシロップが濃厚で

みかんよりみかんです！！

・川越抹茶みるくと白あずき（1,400円）

地元名産川越抹茶「清」をシロップにして

兵庫県産白あずきをトッピング

ほのかに苦みがり、練乳の甘さもあり大人なかき氷

・鏡山（1,100円）

川越の地酒「鏡山」を贅沢に使用したシロップと

別添えの甘酒風のクリーム♪

ほんのり日本酒香る大人なデザート♡

他にも期間限定や生ミントショコラ等変わり種の

かき氷に出会えるかも？！

これがかき氷店舗データ

〒350-0062

埼玉県川越市元町1-1-11

TEL：049-214-0858

営業時間：10：00～18：00（L.O17：30）

　　　　　7月～9月は19時まで営業

定休日：水曜日、第3火曜日

　　　　　7月～9月は無休

最寄り駅：西武新宿線　本川越駅から徒歩15分

人気の川越観光エリア

菓子屋横丁や一番街から近いエリア☆

老舗旅館の一角をリノベーションした空間は、どこか懐かしい落ち着く店内♪

中庭を眺めながら甘味を頂く。とても贅沢な時間が過ごせそうです！！

7月～9月は並ばずして食べられないかもしれません☆