株式会社Laugh Life(ラフライフ)

【アムリタ】川越野菜使用のネパール本格スパイスカレーと旬菜薬膳ダルバート

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こんにちは。みなさん、お元気にお過ごしですか?

ジメジメとした梅雨がもう目の前、嫌ですね。

梅雨の時期は、湿気も多く体調をを崩しやすいです。気分も落ち込みやすい。

そんな時に、薬膳でしかも美味しいカレーでも食べて気分転換はいかがですか?

 

今回の川越のおすすめのお店発見!は、鶴ヶ島駅から歩いて5分。

ネパールの本格スパイスカレーのお店「アムリタ」さんです!

 

 

カレーも美味しい・ナンも大きい!

こちらのお店の特徴としては、金・土・日限定ですがスペシャルネパールダルバートという

普通のカレーとナンのセットとは違うセットが食べられること。

 

最初に食べに行った時は、それを知らず平日に行ったのでランチを食べたのですが、

予想以上にナンが大きくてお腹いっぱいでした。

 

私、ナンもネパールカレーも好きで色んなお店で食べるのですが、美味しいです。

美味しいと思ったお店しか紹介しませんが(笑)。

 

そして、ダルバートは食べたのか?という事ですが、はい、後日行きました。

それは、この後に。

ダルバートとは?

ところでダルバートってなに?と思いますよね。

 

 

という事らしいです。

ナンとカレーがセットのお店って、最近は普通に見かけますが、このようなセットって初めてで興味を持ったのです。

 

かわいい店内

店内は最近多いネパール系カレー屋さんとは印象が違いました。

壁や天井の色使いも可愛らしく、照明も可愛らしいです。

 

清潔感もあり、落ち着いた店内でした。

 

食べてみました!

 

そして、私が食べたダルバートがこちらです!

 

このボリューム、しかもヘルシーでお腹いっぱいに食べても罪悪感無し!

 

カレーはもちろん辛さも選べます。

 

全ての料理のスパイスはバランスがよく、食べやすい、そしてピクルスがとても美味しかったのです。

 

そしてちょっと分かりにくいですが、カレーの間に挟まっているのが「ひよこ豆のせんべい」。

これがパリパリしていて美味しい。

 

ご飯はちゃんとバスマティライス、スパイスカレーにはやっぱり日本のお米よりこれですね。

 

そして嬉しいのが、野菜は地元野菜を中心に使われれいるらしいです。

インスタで知りました。

 

次に食べたいデザートナン!

 

まだ食べた事が無くて、絶対に食べたいと思っているのがこれです。

な・・・なんですか、これ。

 

壁に貼ってあるのを見つけた時は、完全にロックオン状態でした。

でも、今日はランチだし、ダルバートで来たし・・・と言う事で我慢です。

 

 

 

ナンもサモサも粉から練っているらしいです。

今すぐにでも、食べに行きたくなってきちゃいました・・・。

 

メニュー

私が行ったのは、ランチの時間だったのでランチメニューのみの画像になります。

 

 

まだ夜メニューは体験していないので、行きたいと思っています。

 

特に、粉から練っているサモサ・・・楽しみです。

 

店舗情報

 

〒350-0809

埼玉県川越市鯨井新田12−27 トレニアコーポ 1階

 

営業時間 11時00分~15時00分

     17時00分~22時00分

定休日  毎週火曜日(祝祭日と月第5火曜時は開店)

 

電話番号 049-231-7767

 

HP      https://amritcurry.wixsite.com/amrit

Instagram   https://www.instagram.com/amritcurry/

twitter    https://twitter.com/AmritCurry

★店舗並びの大型有料駐車場ナビパークをご利用時は

 ご飲食時/1時間200円分ご返金します。

 テイクアウト時/100円分ご返金します。

※レジにて駐車券のご提示をお願いします。

※スポーツクラブ会員様等で無料で利用可の時は、返金はご遠慮ください。

※1名様でご利用時は、

 1000円以上のご飲食/テイクアウト時に限り返金させて頂きます。

 

アクセス

 

こうして思い出しつつ記事をまとめていたら、食べたくて近日中に行こうと計画してます。

普通のナンとカレーのお店に飽きて足らなくなった方、新しいお店開拓してみたい方、行ってみてください。

 

この記事を書いた人

Niki

美味しいもの、美味しいところ、楽しいもの、楽しいところに日々アンテナを張って暮らしています。 特に、新しいものは敏感で、めざといです。 ライターしています。 お仕事依頼は、Instagram  @ohitori2010  DMへ

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